2007年12月30日
黒マー油とんこつラーメン@宮島SAラーメン大鳥居


数日前の話。
愛車の今年の走り納めを兼ねて、宮島SAへ。
ちなみに「走り納め」に大した意味はない。
ただ、チェーンを巻いてまで寒い所へ出掛けるつもりはない訳で
少なくとも今後2~3週間は自分で運転することもないかと。
で、寒い中で長時間放置プレイもかわいそうなので
暫くは sleep on my baby♪
バッテリの端子も既に外して年越し準備万端w
で、久々の宮島SA。
数ヶ月前のSA大規模リニューアル後、
新しいラーメン屋にも初めて行ってみた。
どうやらイチ押しは「カキ味噌らーめん」らしいのだが
個人的にどうしても許せないものがあったので、
# ひんと:必要以上に混ぜたり載せたりが大嫌い
黒マー油とんこつラーメンをチョイス。
麺
想定外のちぢれ太麺。個人的にはモロ好み。
スープ
黒いのは勿論「黒マー油」だ。そしてとんこつ。
超がつく程のこってり感。
これも自分としては無問題だが、
基本あっさり好きの広島人にはちと無理メかも?
器
このサイズの画像では判りづらいかも知れないが
相当に径の大きな器。しかも浅め。むしろ深めの皿。
一見オシャレで良いのだが、
すごく…散るんです。スープが(笑)
白っぽい服の服の人は超気をつけて!
その他
細かい脂身がいっぱい浮いてて、これも好みが分かれるところだろうな。
こってり好きにはたまらんw
総合点(5段階)
4
大凡こんな感じ。
ちなみにメニューには「尾道ラーメン」とかもあったので
興味のある人はチャレンジしてみておくれ。
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